Difference between revisions of "Links"

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(Science)
(Bier)
 
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* [http://madfermentationist.blogspot.com/ The Mad Fermentationist]
 
* [http://madfermentationist.blogspot.com/ The Mad Fermentationist]
 
* [http://www.beerscribe.com/ beerscribe.com]
 
* [http://www.beerscribe.com/ beerscribe.com]
* [http://barclayperkins.blogspot.com/search?q=]
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* [http://barclayperkins.blogspot.com/search?q= Shut up about Barclay Perkins]
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* [http://www.lugwrenchbrewing.com/ lugwrenchbrewing.com]
 +
* [http://franklinsbrewery.blogspot.com/ Franklin's Brewery]
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* [http://www.beersmith.com/blog/ BeerSmith blog]
 +
* [http://seanterrill.com/ seanTerrill.com]
 +
* [http://beertech.blogspot.com/ Nilo's blog] - some nice technical stuff
  
 
==Ingredients==
 
==Ingredients==
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* [http://www.bierundwir.de/ BierUndWir.de]
 
* [http://www.bierundwir.de/ BierUndWir.de]
 
* [http://www.bier-lexikon.lauftext.de/ Bier Lexikon]
 
* [http://www.bier-lexikon.lauftext.de/ Bier Lexikon]
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* [http://www.braufranken.de Braufranken.de]
  
 
==Home Brewing==
 
==Home Brewing==
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* [http://www.erbsloeh.com/fr/datenblatt/Brannt/Dextramyl_WH.pdf Dextrayl WH] - Enzym zur Maischeverfluessigung and Verzuckerung, gute pH, temperatur und aktivitaets diagramme
 
* [http://www.erbsloeh.com/fr/datenblatt/Brannt/Dextramyl_WH.pdf Dextrayl WH] - Enzym zur Maischeverfluessigung and Verzuckerung, gute pH, temperatur und aktivitaets diagramme
 
* [http://www.wzw.tum.de/tech1/img/Analysensammlung%25Malz%25Wuerze%25Praktikum.pdf Analysensammlung] - Zusammenstellung von Analyseverfahren der Brauerei
 
* [http://www.wzw.tum.de/tech1/img/Analysensammlung%25Malz%25Wuerze%25Praktikum.pdf Analysensammlung] - Zusammenstellung von Analyseverfahren der Brauerei
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* [http://www.wzw.tum.de/tech1/img/Praktikum%25Malz%25Wuerze.pdf Technologie der Malz und Wuerzebereitung - Praktikumsanleitung]
  
 
==Geschichtliches==
 
==Geschichtliches==

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  • Brauhaus Riegle - They seem to be one of the few breweries in Germany that use the Schrotmaischeverfahren


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